2024年华食展定于2月28日-3月1日在上海虹桥国家会展中心隆重举办。展览规模12万平专业预制菜大展（5.1H、6.1H、7.1H、8.1H四大展馆），120000+专业观众和采购商，2000+预制菜参展商。
中国国际品质大师预制菜主题展区--上海站：邀请八大菜系大师携手品牌企业携带大师预制产品前来参加展览展示，参与2024中国国际品质大师预制菜邀请赛，组委会发布“首届中国品质大师预制菜邀请赛”金银铜奖。
中华老字号和非遗预制菜主题展区：邀请上海杏花楼、上海梅龙镇、杭州知味观、广州酒家、南京绿柳居、西安饭庄等老字号和非遗美食企业等知名品牌的成品半成品菜、酱卤食品、自热食品、复合调味品前来参展。
2024年度品质预制菜新品发布展区：邀请中国饭店协会理事单位、中国饭店协会预制菜专委会委员单位参与2024年度中国国际预制菜比赛，线上申报，现场集中展示品质预制菜&预制菜新品。发布“2024年度中国国际预制菜比赛—品质预制菜金、银奖”、“2024年度中国国际预制菜比赛—创新预制菜金、银奖”；邀请全国饭店和餐饮品牌企业、大型连锁餐饮和快餐以及外卖企业、团餐企业等采购负责人前来采购对接和合作洽谈。
九成大厨--打造永不落幕的中国国际预制菜博览会云展览：为了推进展会服务创新、管理创新、业态模式创新，更好的实现线上线下展览的优势互补，打造永不落幕的中国预制菜线上云展览，为供应商提供更长效的宣传效果、提供全年365天实时在线展示产品、和展后交易对接平台，提供企业无限增加会员流量等增值服务，中国饭店协会依托九成大厨在线微信小程序邀请参加活动的参展商加入云平台展览，全年宣传、对接服务持续助力预制菜行业市场振兴。
餐饮食材+数字化新会展打造高效餐饮食材采购平台！上海华食展以数字化技术赋能，释放餐饮食材行业新活力，为餐饮食材供应商和采购商搭建更高效的餐饮食材专业大展。
“华食展”是集团倾力打造的连锁展第三版图，以上海为起点，以数字化全新会展模式，重塑中国食材行业会展价值，打造中国食材行业会展新标杆。同期举办中国食材订货节/上海火锅展/上海渔博会/上海连锁餐饮加盟展/上海食品设备展），设立肉禽类食品展区、冷冻速冻食品展区、水产品展区、果蔬农副食品展区、火锅烧烤材料展区、预制菜品展区、米面粮油及调味品展区、连锁餐饮加盟展区、食品设备及包装机械等特色展区。
预制菜盛宴：上海华食展、中国国际预制菜博览会将于2024年2月28日启幕！12万平米实力引航！门票通道已开启
参考资料：
CFIE
举办地区：上海
展会日期：2025年03月04日-2025年03月06日
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：上海市青浦区徐泾镇崧泽大道333号
展览面积：120000
观众数量：120000
举办周期：1年1届
主办单位：国家商务部外贸发展事务局
