经过三天的精彩展示，SIAL西雅展（上海）不仅为全球食饮业人士带来了一场集国际性、专业性、贸易性和创新性于一体的盛会，更以强大的食饮“世界风”引领了全球食品和饮料行业的最新潮流和发展方向。
法国高美艾博展览集团亚太区总裁谢抒嬑表示，SIAL西雅展作为连接中国与世界食品和饮料行业的关键纽带，致力于推动全球食品贸易的革新。我们希望通过SIAL西雅展，让更多优质的中国食品和饮料被世界认知，并成功打入国际市场，持续全方位地为全球食饮产业链赋能。
2024年SIAL西雅展（上海）的规模再创历史新高，为全球食饮采购提供了更加具象化的“一站式”体验。现场商贸配对数量达到了空前的10240场次，充分展示了展会的高效性和影响力。
此外，来自全国24个省市区域的政府团组积极参与，共同推动“百千万工程”的高质量发展，进一步提升了展会的国际化水平。本届展会吸引了来自75个国家和地区的5000余家参展商，以及来自110个国家和地区的175739名专业观众，展现了全球食饮行业的广泛参与和高度关注。
2024年的SIAL西雅展（上海）覆盖了食饮产业链的14大主题，为全球展商提供了一个展示最新趋势和创新成果的绝佳平台。
展会期间，Match Me供需对接服务的商贸洽谈反响热烈，现场促成的商贸配对数量再创新高。据统计，展会三天内各类商贸配对次数高达10240场次，充分体现了展会的专业性和实效性。
SIAL西雅展（上海）不仅为展商和买家搭建了一个专业的商贸对接平台，还通过汇聚全球资源，为中国农业发展注入了新的活力。众多省市政府部门及商协会，包括安徽、海南、吉林、内蒙古、上海、山东、山西、浙江、哈尔滨、临沧、青岛、威海、厦门、如东等地的代表，联袂参展，共同呈现了“区域名优主题”场馆的丰富参展内容，让世界见证了中国各地优质的地方特色产品和品牌。
参考资料：
SIAL
举办地区：上海
展会日期：2025年05月19日-2025年05月21日
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：上海市浦东新区龙阳路2345号
展览面积：180000
观众数量：150000
举办周期：1年1届
主办单位：法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司、中国商业联合会
