啤酒龙头百亿产能新升级，迎接啤酒大热之年
进入6月，啤酒正式迎来旺季，啤酒品牌的年度营销大战即将上演。
啤酒大厂涌现
本月拉罐线试运营的嘉士伯佛山酒厂，年产能50万千升，预计将在8月正式投产，上月华润雪花啤酒济南章丘项目一期产能70万千升，而青岛啤酒在青岛李沧、崂山先后动工的两个生产基地项目，更是双双达到100万千升。燕京啤酒在南通签署的生产基地未披露产能，但从三十多亿的投资额判断，同样是一家大厂。
目前华润雪花啤酒已经有5家百万千升啤酒生产基地。燕京啤酒旗下的燕京漓泉公司在广西市场占到绝对优势，其桂林本部年产能早已超过100万千升。百威不仅佛山、武汉等工厂产能超过百万千升，其在福建莆田投产的工厂，年产能更是达到200万千升，规模在整个亚洲都处于领先。
集中化、智能化、低碳化
除了产能集体升级，新一代啤酒厂的选址也趋同。相比上一代酒厂，新建的啤酒厂普遍强调效率优势。华润雪花啤酒在安徽蚌埠的百万千升新厂，建成后单生产线每小时灌装12万听，是行业平均能力的1.7倍。百威莆田工厂的单条生产线速度更快，最高每小时罐装16万听。
效率提升不仅依靠生产线设备，也包括智能化设施。青岛啤酒在建的100万千升高端特色啤酒生产基地，建成厂区将配有智能化酿造车间、包装车间、立体成品库、包材库以及智能安全系统。华润雪花啤酒在济南章丘的新厂，强调从原料处理、成品包装到仓储物流全程智能数字化管理，无人工干预。
节能减排也是新一代酒厂的优势。百威莆田工厂计划到2025年所购电力100%来自可再生能源。华润雪花啤酒在济南章丘的新厂，采用了屋顶光伏发电系统，每年可减排二氧化碳近1万吨。
朝日啤酒加大对威士忌的投资
6月5日，朝日啤酒公司宣布将对一甲威士忌投资60亿日元（约2.78亿元人民币），包括建造新的酒桶储藏库，以加强其洋酒业务，并力争在高端威士忌类别中达到全球前10名的销量。
目前，全球威士忌市场不断扩大，高端产品增长显着。日本威士忌与苏格兰威士忌、美国威士忌、爱尔兰威士忌和加拿大威士忌一起被公认为世界五大威士忌，预计未来还将继续增长。
华润啤酒与韩国济州啤酒签约合作
韩国济州啤酒公司宣布，与华润啤酒(控股)有限公司签署了雪花啤酒韩国国内独家经销合同。
今夏啤酒消费如何？8至12元产品或成增长主力
今年夏天，啤酒市场消费表现如何？
报道称，今年4月，规模以上啤酒企业产量为276.4万千升，同比下滑9.1%。1至4月规模以上啤酒企业累计产量为1150.1万千升，同比增长2.1%。
由于今年4至5月，全国多地连续降雨，影响了啤酒市场的消费热情，加上去年同期基数较高，导致目前啤酒消费增长并不景气。不过，啤酒行业尤其是夜场、大排档等场景受天气因素影响较大。目前大面积降雨不代表7至8月也会大面积降雨，对旺季的啤酒消费仍保持乐观。
去年上半年啤酒市场表现很好，基数较大，导致今年4月啤酒产量数据有所下滑。但从目前经销商备货积极性看，预计啤酒旺季的7至8月，啤酒市场销售会相对平稳，其中，中高端产品和一些特色酒种会有较好的销售表现。一位啤酒行业从业者表示，预计到啤酒销售旺季的7至8月，市场表现会有明显好转，或好于往年同期。其中，消费者更偏爱果香等清爽型口味产品。华西证券在点评青岛啤酒的报告中也提出，预计从2024年二季度起，青岛啤酒销量端压力会逐季减轻，同时考虑到奥运会、欧洲杯等体育赛事对啤酒销售的促进作用，预计今年旺季公司销量端或有所表现。
定价8至12元的产品或成为啤酒行业增长的主力
据报道称在目前的啤酒市场中，定价在8元以下的中低端产品和定价在12元以上的高端产品都出现增长乏力，而定价在8至12元的中高端产品或成为啤酒行业增长的主力，啤酒市场正从“金字塔形”向“橄榄形”转变。华创证券报告显示，预计到2028年，以SuperX、青岛经典、燕京U8、乐堡、哈啤冰纯为代表的8至10元次高档啤酒将从目前的约600万吨扩容至800万吨，以百威、科罗娜、喜力、纯生、嘉士伯、乌苏为代表的10元以上价格带啤酒的体量也将升至800万吨。两者合计将占据啤酒行业47%的市场份额。预计未来国内低档啤酒销量将持续收缩，产品结构有望从“金字塔形”向“均衡型”或“橄榄形”发展，中高档扩力仍足。
CBCE 2025期待与你相见！
2025年4月15-17日，上海新国际博览中心，CBCE 2025期待与你相见！
参考资料：
CRAFT BEER CHINA
举办地区：上海
展会日期：2025年04月15日-2025年04月17日
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：上海市浦东新区龙阳路2345号
展览面积：18000
观众数量：15000
举办周期：1年1届
主办单位：中国轻工机械协会
