美国特色食品协会将举办的是冬季特色食品展Winter Fancy Food Show（2025年1月19日至21日，拉斯维加斯），而下一届美国夏季食品展则将于2025年6月29日至7月1日在纽约举行。
美国食品展（Winter Fancy Food Show）是北美最大规模、最盛大的特色食品行业展览会。组办于1955年，由美国国家特色食品贸易协会举办。每届展会都能吸引来自专业食品、酒业、百货公司、超市、餐馆、邮购及其它相关行业的专业人士出席参加，其中80%以上是企业的决策者或是能影响企业购买决定的人士。
2024夏季食品展回顾
6月23日至25日，超过29000名食品和饮料行业专业人士齐聚纽约贾维茨会展中心。参加加美国特色食品协会(SFA)主办的第68届夏季特色食品展Summer Fancy Food Show。
美国夏季食品展是特色食品和饮料行业的聚集地，旨在探索新品、建立联系、发现趋势、进行交流。超过2400家美国本地公司和来自56个国家/地区的国际公司在此展出了40多种高质量且多样性的产品。除了制造商和买家，该展会还吸引了行业协会、媒体、决策者、投资者在内的权威人士。现场举办的活动，包括首届SFA颁奖晚会(SFA Awards Gala)和零售之旅(Retail Tours)同样充满吸引力。
“今年展会以多种不同方式取得了令人难以置信的成功，我们感谢每一位参与者。”SFA主席Bill Lynch表示，“在这里，您可以听到精彩的主题演讲，并与志同道合的人进行富有洞察力的谈话。当然，参展商也再次将他们最好的一面带到了展会上，我们看到了他们在产品形式、风味等方面的创新，这将在未来几个月内对食品行业产生更广泛的影响。”
精彩看点总结
2400多家参展商展示了各自的特色食品和饮料，当中最受欢迎的包括烘焙、手工饮料、糖果、零食、熟食以及素食。
D&E展厅的“首发专区(Debut District)”设有150多个展位，供首次参展商和初创企业使用。
参展商来自56个国家和地区，遍布非洲、亚洲、欧洲、北美洲、大洋洲和南美洲，其中包括展会合作伙伴国西班牙。
展会期间发布了《2024-25年特色食品行业状况》年度研究报告，并举办了来自著名品牌的会议，三天内吸引了3000多名与会者参加。
美国拉斯维加斯食品展-冬季美食展（Winter Fancy Food Show）将于2025年1月19-21日在美国拉斯维加斯会展中心举办。黄金展位预定中！想了解更多信息，请联系聚展~
参考资料：
Winter Fancy Food Show
举办地区：美国
展会日期：2025年01月19日-2025年01月21日
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：3150 Paradise Road Las Vegas, NV89109 USA
展览面积：45000
观众数量：55000
举办周期：1年2届
主办单位：Specialty Food Association, Inc.
