第11届中国北京国际咖啡展览会（Cafe Show China）将于2023年9月1-3日在中国国际展览中心（朝阳馆）举办。引领中国咖啡文化新潮流，引领中国前沿潮流。与首尔国际咖啡展共享品牌，首尔国际咖啡展是亚洲第一咖啡盛会。
近些年来，随着年轻时尚一族的崛起，以及“海归”和境外旅行人数的大幅增长，咖啡文化在中国发展迅猛。一年一度的“中国国际咖啡展”以其大众化与专业性相结合，市场化又具文化性的特点，吸引了咖啡、餐饮、烘培、食品机械、连锁加盟等行业人士以及咖啡爱好者群体前来参观，感受咖啡文化，发掘商机，现场气氛火热。
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咖啡师表演
来自美国、意大利、中国台湾、希腊、韩国的咖啡行业大赛咖啡师齐聚，带来饮品挑战等活动，一睹众多咖啡师风采的同时，还有机会品尝到他们亲手制作的咖啡哦。
咖啡师大赛
不仅仅是一场单纯的比赛，更是交流的时刻、分享的时刻，领略不同咖啡的境界，也是推动中国咖啡事业前进的动力之一。比赛在展前吸引了很高的人气，并获得众多咖啡厂商、业界专家、评委、选手、咖啡相关企业及广大咖啡爱好者的支持。
品牌咖啡受热捧 反应当代生活新追求
无论是主办方提供的数据分析，还是现场咖啡陪你等品牌咖啡的展台，都反应出有相当数量的人群希望品牌加盟或是自己经营一家咖啡店，与其说是想法，不如说是对一种全新生活状态的追求。时尚个性的咖啡馆正是快节奏生活中需要的缓冲元素，城市需要这样一种文化，人们正在努力把握商机，创造城市驿站。
需求持续走高 咖啡原材设备品牌竞争激烈
从现场效果来看，不少咖啡原料产地国家竞相争夺持续快速增长的中国咖啡市场。越南、马来西亚、印度尼西亚、巴西、哥伦比亚、美国、波兰、印度、埃塞俄比亚等国家展商亮相。印度尼西亚咖啡协会、马来西亚出口商会、哥伦比亚咖啡豆生产者协会等主要负责人出席展会，推介本国产品。此外，云南咖啡豆作为中国咖啡产地的代表，品牌认可度正在大幅提高，从其展台众多的咨询观众可预见其广阔的发展前景。除咖啡豆外，现场更有莫林、达芬奇、Giffard、Pomona、蜜蒂尔等多款品牌糖浆在展会现场，创意饮品层出不穷。
相比原料，咖啡设备大多为欧洲品牌，尤其是意大利咖啡机市场占有率较高，SM（圣马可）、贝泽拉、玛吉斯特、FAEMA（飞马）等品牌亮相，现场更有来自德国的Probat（孚达工贸）咖啡豆烘焙机。除商用设备外，LAVAZZA（拉瓦萨）、Rialto（莉梵朵）等品牌也展示了时下流行的胶囊咖啡机，让咖啡爱好者在家里也能享受现磨咖啡的美味。
文化的魅力就是市场的魅力，包容性强也正是中国市场的一大特色，中国国际咖啡展的成功举办，得益于咖啡文化在中国的落户、生根和发展。随着市场的不断扩大，中国国际咖啡展将携手咖啡文化，为人们的生活，增姿添彩。
参考资料：
Cafe Show China
举办地区：北京
展会日期：2024年08月30日-2024年09月01日
开闭馆时间：09:00-18:00
举办地址：北京朝阳区北三环东路六号
展览面积：30000
观众数量：75000
举办周期：1年1届
主办单位：中国进出口商会、北京市食品饮料协会
